Grilovaná krkovička

Name: Grilovaná krkovička
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 plátků vepřové krkovičky; olej; Marináda:; 2 cibule; 4 lžíce oleje; 3 lžíce vinného octa; 2 lžíce kečupu; 1 lžíce worcestru; špetka pálivé papriky; 1 stroužek česneku; 1 lžička pepře; sůl; cukr; oregano (nebo majoránka); petrželka

Grilování je v posledních letech oblíbeným způsobem, jak trávit čas s rodinou nebo přáteli při hezkém počasí a ještě si pochutnat. Grilovaná krkovička je předem naložená do marinády a pak jen rychle opečená na grilu. Krkovička z grilu zachutná všem milovníkům pikantního masa.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Casimanta

10 názorů

Doba přípravy 35 min

35 min (25 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby naložení)

31. 8. 2009 20:21

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 385 kJ / 570 kcal
Bílkoviny	3,52 g
Tuky	44,46 g
Vláknina	11,08 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	422 mg
Sůl	1,45 g
Sacharidy	36,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny na marinádu smícháme.
Plátky krkovičky naložíme do marinády.
Jak se dělí vepřové maso
Maso ponecháme v marinádě v chladu několik hodin, nejlépe přes noc.
Před dalším zpracováním vyjmeme krkovičku z marinády a osušíme ji.
Pak na olejem potřeném rozpáleném grilu plátky masa opékáme z každé strany 5 minut. Podle tloušťky plátků můžeme i déle.
Podáváme s chlebem nebo bramborami.
Jak grilovat maso

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (141x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Grilovaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Grilovaná krkovička v marinádě Videorecept

Grilovaná krkovička v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton 60 min

Marinovaná grilovaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Načíst další

Přečtěte si

7 nejlepších receptů na grilované pochoutky. Jak postupovat, aby se nám grilování povedlo

Jak se vyhnout rozvařeným či nedovařeným bramborám?

Hodnocení 38x

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?

Hodnocení 60x

Komentáře

Irena

29. 5. 2017 00:15

Úžasné

Alena Vymyslicka

26. 11. 2016 00:46

Pikantní

Berezka

22. 5. 2016 08:01

Naprosto uzasne!! Jen jsem pridala par lzicek cukru, protoze marinada byla puvodne na me moc kysela, takze nize zminovanou lzici medu schvaluju :). Naprosta dokonalost

Slunko

20. 6. 2014 15:06

Bomba nápat ale dadal sem lží medu a hořtice

BILKOVAI

15. 6. 2013 10:11

Mám naloženo, tak jsem zvědavá, jak bude chutnat. Jen dobu opékání zkrátím

Andrea

27. 4. 2013 13:01

Tééda, to vypadá báječně, už jdu nakládat!!!!!

cooo

13. 9. 2012 21:31

cože? 5 minut???????

Ivana79

7. 2. 2012 15:25

Pridávam 5.bod a fotkyRecept som mala už dlho uložený,dnes naň prišiel rad a musím pochváliť,bolo to superGrilovala som síce na panvici,ale určite zopakujem aj v lete vonku

hoskovavl

17. 6. 2011 09:18

fotečka je úžasně lákavá. Hned bych si kus tak nádherně udělané krkovičky dala a klidně i bez chleba. dávám bodík

mirca75

2. 9. 2009 08:18

Podobný recept je tu myslím už od JanyR.,ale to neva,protože grilované maso potěší snad každého a receptů na něj není nikdy dost.Casimantomáš moc lákavé fotečky.