Nutriční hodnoty (Sváteční cuketový moučník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 37 290 kJ / 8 913 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 178,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 98,37 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 80,01 g |
| Tuky | 309,89 g |
| – nasycené | 42,55 g |
| – nenasycené | 246,04 g |
| –– mononenasycené | 174,01 g |
| –– polynenasycené | 72,03 g |
| ––– omega 3 | 20,78 g |
| Vláknina | 36,02 g |
| Cholesterol | 907 mg |
| Sodík | 1,25 g |
| Sůl | 3,36 g |
| Sacharidy | 1 337,03 g |
| – cukry | 619,83 g |
| ––– laktóza | 92,17 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 750 g |
| 2 hrnky 2 hrnky cukru | Cukr bílý | 500 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 2 hrnky 2 hrnky strouhané cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 5 g |
| 1 hrnek 1 hrnek oleje | Olej řepkový | 250 ml |
| 400 g 400 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 400 ml |
| malinová marmeláda (dle potřeby) | ||
| 1,5 l 1,5 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1500 ml |
| 4 4 vanilkové pudinkové prášky | Puding v prášku | |
| cukr (dle chuti) | Cukr bílý | |
| ovoce (dle chuti) | Jahody čerstvé | |
| tuk na vymazání | Margarín | |
| strouhanka na vysypání | Strouhanka pšeničná |