Nutriční hodnoty (Zmrzlina ze strouhanky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 296 kJ / 549 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,77 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,30 g |
| Tuky | 14,84 g |
| – nasycené | 1,55 g |
| – nenasycené | 11,32 g |
| –– mononenasycené | 1,46 g |
| –– polynenasycené | 9,85 g |
| ––– omega 3 | 1,54 g |
| Vláknina | 8,70 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodík | 653 mg |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 75,39 g |
| – cukry | 41,37 g |
| ––– laktóza | 9,07 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 80 g 80 g strouhanky z celozrnného pečiva (třeba z rohlíku) | Toast pšeničný celozrnný | 80 g |
| 20 g 20 g strouhaných ořechů | Vlašské ořechy | 20 g |
| 30 g 30 g moučkového cukru | Cukr bílý | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička strouhané pomerančové kůry | Pomerančová kůra čerstvá | 5 g |
| 200 g 200 g nízkotučného jogurtu | Jogurt kravský bílý light 0,1% | 200 ml |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| množno přidat i trochu strouhaného muškátového oříšku | Muškátový oříšek mletý |