Nutriční hodnoty (Odměrková bublanina z DP)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 514 kJ / 3 469 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,12 g |
| Tuky | 116,84 g |
| – nasycené | 12,22 g |
| – nenasycené | 96,37 g |
| –– mononenasycené | 67,35 g |
| –– polynenasycené | 29,02 g |
| ––– omega 3 | 8,25 g |
| Vláknina | 17,25 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 211 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 523,45 g |
| – cukry | 130,75 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 100 ml 100 ml cukru | Cukr bílý | 100 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce pikantní marmelády | Marmeláda z červeného rybízu | 15 g |
| 500-600 ml 500-600 ml polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 550 g |
| prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| ovoce na posypání | Jahody čerstvé |