Polévečka jedna báseň
Suroviny 3 litry
- 1 celý menší pórek
- 1 smetanový sýr
- 2 větší brambory
- 2 vejce
- 2 hrsti kuskusu
- 1 cibule
- 2 plátky šunky (můžeme nahradit, nebo vynechat)
- pár lžic oleje
- kostka zeleninového bujónu
- pažitka
- sůl
Postup přípravy receptu
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme kuskus, chvilku ho opražíme a vlijeme našlehaná vejce za stálého míchání, až se nám vytvoří kousky, jakoby knedlíčky.
Hned přidáme nakrájený pórek na měsíčky, promícháme s kuskusovými kousky, zalijeme zeleninovým vývarem a dáme brambory nakrájené na malé kostičky a vaříme.
Pak přidáme smetanový sýr, aby se nám rozpustil v polévce a ještě dáme šunku na proužky, necháme chvíli povařit, dosolíme, mícháme, vypneme a dáme pažitku na ozdobu.
Poznámka od kuchařky
Improvizace z toho, co bylo doma a polévka je jedna báseň-to prohlásil můj manžel, tak dostala tento název!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Polévečka jedna báseň
-
samé dobroty zde
to nemůže být zlé
-
Další hezká dobrůtka
+15 -
Pěkná a zase trochu jiná
-
+12
-
Bibi co mě to děláš hned bych si jí dala
-
No tak prosím
jednu báseň bych si dala také, prosím+1 -
Oj, oj a dělám
-
Ano,to je jedna velká básen, plná krásy,ukládám Jani
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
