Nutriční hodnoty (Široké nudle s brokolicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 872 kJ / 2 837 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,00 g |
| Tuky | 137,80 g |
| – nasycené | 83,03 g |
| – nenasycené | 48,40 g |
| –– mononenasycené | 41,35 g |
| –– polynenasycené | 7,05 g |
| ––– omega 3 | 0,74 g |
| Vláknina | 36,25 g |
| Cholesterol | 510 mg |
| Sodík | 2,37 g |
| Sůl | 5,59 g |
| Sacharidy | 258,78 g |
| – cukry | 31,78 g |
| ––– laktóza | 16,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g širokých nudlí | Nudle pšeničné | 350 g |
| 150 g 150 g šunky | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 kelímek 1 kelímek smetany nebo mléka | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 3-4 trojúhelníčky 3-4 trojúhelníčky sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 42 g |
| bylinková vegeta | Kořenící směs sypká | |
| trochu trochu zelené petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| 50 g 50 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| rajče na ozdobu | Rajče červené čerstvé |