Nutriční hodnoty (Prsíčka s modrým sýrem a brusinkovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 022 kJ / 1 917 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 355,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 348,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,22 g |
| Tuky | 35,45 g |
| – nasycené | 13,54 g |
| – nenasycené | 19,25 g |
| –– mononenasycené | 13,95 g |
| –– polynenasycené | 5,30 g |
| ––– omega 3 | 3,01 g |
| Vláknina | 5,92 g |
| Cholesterol | 830 mg |
| Sodík | 6,05 g |
| Sůl | 14,66 g |
| Sacharidy | 41,10 g |
| – cukry | 25,24 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí prsní řízky | Kuře prso | 1400 g |
| 100 g 100 g sýru Modřenín | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 100 ml 100 ml džusu z černého rybízu | Džus z černého rybízu | 100 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce brusinek v rosolu | Brusinky zavařené | 60 g |
| 2 lžíce 2 lžíce dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 30 g |
| 4 lžíce 4 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 60 ml |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžička 1 lžička pepře | Pepř černý | 5 g |
| olej | Olej řepkový | |
| hladká mouka nebo instantní jíška | Mouka pšeničná hladká | |
| vývar | Vývar hovězí | |
| sůl | Sůl mořská |