Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bábovka k čaji

Bábovka k čaji je jednoduchý a nadýchaný moučník, který patří mezi stálice domácího pečení a nikdy nezklame. Díky vláčnému těstu a jemné chuti se skvěle hodí k odpolednímu posezení u čaje i kávy. Její příprava je rychlá a zvládne ji i začátečník, přesto výsledek potěší celou rodinu.

Hodnocení receptu je 4,4 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evca13

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

hrnek = 250 ml

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 064 kJ /
6 708 kcal
Bílkoviny113,60 g
Tuky348,30 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 1,31 g
Sodík 809 mg
Sůl2,79 g
Sacharidy770,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme předehřívat troubu na 170 °C. Krok 2: Utřeme vejce s cukrem, přidáme mouku s kypřícím práškem do pečiva, olej, mléko a citronovou kůru. Promícháme a polovinu těsta přendáme do pečicí formy. Krok 3: Do druhé poloviny přimícháme kakao a vrstvíme na světlé těsto. Tím vytvoříme mramorování. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 170 °C asi 30–45 minut. Krok 5: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 6: Po upečení necháme vychladnout. Poté krájíme na plátky.

TIP: Jak vyklopit bábovku - návod

Zveřejněno 7. 5. 2012

Poznámka autorky evca13

Zdroj: Pošli recept

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka k čaji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rw2O

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka k čaji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rw2O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Je správné napsat objem hrnku nebo skleničky (200 nebo 250ml), má to být poměr k počtu vajec. Jedno to určitě není. Je to jistější.

Recept jsem vyzkoušel,velice jednoduchý a rychlý.Já jsem formu na bábovku vymazal máslem a vysypal hrubou moukou.Navíc jsem do těsta nastrouhal čertvou kůru z jednoho citronu,dále nasekal na hrubo vlašské ořechy a přidal trochu kandovaného ovoce.Takže dobrá mnamka nejenom k čaji ale i ke kávě.:yes:<3:-D

BUBAK: to si děláš snad srandu :-D

Vypadá velmi dobře, ukládám a o víkendu vyzkouším:yes:

BUBAK: to máš úplne jedno, podstatné je, že použiješ tú istú skleničku na všetky suroviny. Tu ide o pomer surovín. Zober pohár, aký máš a hotovo. Samozrejme, nie poldecák ;-)

chtěla by jí vyzkoušet,ale nevím,píšete,že dáváte suroviny do skleničky,nevím o jaký průměr.děkuji za odpověd.jsou různé skleničky.

Moje babička mi řekla, že je jedno jakou skleničku používám hlavně, ať pak použiji tu stejnou. No a používám na všechny suroviny stejnou a nikdy se mi nestalo, že by se mi nepovedla ;).

dklapstova: většina sklenic má objem tak 2 dcl. Ale na všechny suroviny prostě použij stejnou sklenici a dělej dle receptu.

Ráda bych vyzkoušela tuto bábovku. Bohužel nejsem moc zběhlá v pečení a nevím jaký objem je 1 sklenice. Díky

Jiřička 8. 1. 2014 16:13
Tak já jsem pro velký úspěch dnes opět upekla tuto báječnou bábovku. Dnes jsem ji dala už do velké formy tak uvidím zda bude dost velká, ale krásně se tam všechno těsto vešlo a ještě tam je rezerva.:-)

Stickymilk 31. 10. 2013 11:48
Musím říct že se mi povedla uplně stejně jako je na obrázku , a voní nádherně! Skvělý recept! :-) :yes:

Sládková 19. 12. 2012 07:10
Velice povedený recept!!Přidala jsem rozinky namočené v rumu a kandované ovoce, je jako mech. Mňam:-*

Jiřička 12. 5. 2012 09:16
Tak já jsem 8.5. vyzkoušela tuto bábovku a nemohu jinak než chválit. Je opravdu výborna, vláčná a hlavně rychlá. V momentě byla v troubě. Jen bych Vám chtěla říci, že je dost těsta. Měla jsem bábovku a ještě formu na chlebíček. Neodhadla jsem to, i když větší formu na bábovku mám, ale nechtělo se mi to přelévat.
Děkuji za báječný recept. :-)

Tématické fráze:
obyčejná bábovka, klasická bábovka, top recepty.cz katalog, obyčejná bábovka recept, recept na obyčejnou bábovku, bábovka obyčejná, nedusivá bábovka, www cz pošli recept, obyčejná bábovka recepty, recepty bábovka, recepty pošli recept, klasická bábovka recept, jaký cukr do bábovky, obicejna babovka, recept na klasickou bábovku, obyčejné bábovky, pošli recept babovky, babovka jinak, recepty babovka.cz, klasicka hrnickova babovka

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, cukr vanilkový, mléko, kůra citronová, kakao, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]