Nutriční hodnoty (Masové kuličky na zelenině a bylinkách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 5 329 kJ / 1 274 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,45 g |
| Tuky | 83,52 g |
| – nasycené | 27,12 g |
| – nenasycené | 48,90 g |
| –– mononenasycené | 37,94 g |
| –– polynenasycené | 10,96 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 15,76 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 377 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 31,90 g |
| – cukry | 22,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 2 papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 3-4 3-4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 210 g |
| 2 2 malé cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 1 1 malý rajský protlak | Protlak rajčatový | |
| čerstvá bazalka | Bazalka čerstvá | |
| tymián | Tymián sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej řepkový |