Nutriční hodnoty (Chlebové bramboráky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 594 kJ / 1 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,70 g |
| Tuky | 23,46 g |
| – nasycené | 6,18 g |
| – nenasycené | 11,14 g |
| –– mononenasycené | 7,23 g |
| –– polynenasycené | 3,91 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 47,68 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 4,42 g |
| Sacharidy | 209,10 g |
| – cukry | 21,04 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 40 dkg 40 dkg tvrdého chleba | Chléb pšeničný kváskový | 400 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| slanina nebo salám | Špek | |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| hrnek hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% |