Nutriční hodnoty (Kokosový moučník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 142 kJ / 5 053 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,00 g |
| Tuky | 301,78 g |
| – nasycené | 220,67 g |
| – nenasycené | 69,65 g |
| –– mononenasycené | 60,74 g |
| –– polynenasycené | 8,91 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 31,75 g |
| Cholesterol | 936 mg |
| Sodík | 345 mg |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 501,42 g |
| – cukry | 285,35 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 200 g 200 g másla (Zlatá Haná, Hera) | Máslo kravské | 200 g |
| 100 g 100 g mletý cukr | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| špetku špetku prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 160 g 160 g mletý cukr | Cukr bílý | 160 g |
| 150-200 g 150-200 g kokosu (podle velikosti bílků) | Kokos strouhaný | 175 g |
| marmeláda nebo povidla | Marmeláda jahodová |