Ořechové úly

eva hubova Kuchařka: eva hubova

Doba přípravy: 90 40 porcí Cukroví , Nepečené, Plněné 25 názorů

Suroviny

Na úly:
200 g mletých vlašských ořechů
200 g cukr moučka
1 bílek (já místo bílku dávám 2-3 lžíce rumu nebo někdy kyselou marmeládu)
Na kolečka pod úly:
150 g hladké mouky
100 g másla
50 g cukr moučka
(1 žloutek)
Na krém:
200 g másla
350 ml mléka
1 vanilkový pudink
cukr moučka
mandlové aróma
cukr moučka na obalení
Recept si zatím oblíbilo 30 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kolečka: Ze všech surovin zpracujeme těsto, na pomoučněném vále vyválíme na sílu asi 3 mm, vykrajujeme kolečka velké podle otvoru který je na formičce na úly. Dáme na plech s pečícím papírem a v předehřáté troubě na 180°C upečeme.

  2. Úly: Z ořechů, cukru a bílku (rumu) vypracujeme těsto, děláme kuličky, které obalíme v cukru a vtlačíme do formičky na úly. Uprostřed uděláme otvor, plníme krémem a přilepíme k upečenému, vychladlému kolečku. Necháme vychladit.

  3. Krém: V mléce rozmícháme puding a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Vychladlý puding zašleháme do másla, podle chuti zašleháme cukr a aróma. Krém můžeme dát i svůj oblíbený.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 83 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ořechové úly

  • cupak cupak

    Me by zajímalo když to je bez bílků jak se stim těstem pracuje

    Odpovědět

  • senky senky

    Tak úlky hotovy:yes: dodávám slíbené foto:-K

    Odpovědět

  • casino casino(neregistrovaný)

    Marie 167:
    Tady v komentáříchhttp://www.labuznik.cz/recept/konakova-vosi-hnizda... je obrázek tvořítka i postup, jak se úly nejlépe dělají.
    To udělátko je teď k mání nejen v TESCOMA, ale snad v každém marketu - dnes jsem ho potkal v ALBERT

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova(autorka receptu)

    senky:Jani, jsem moc ráda že se Ti povedly a předem dík za foto:-)) s tou pekárnou to příště vyzkouším, dobrý nápad:yes:

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova(autorka receptu)

    Marie 167: to je mi líto, že se nepodařily...mě zatím vždy, tak nevím co k tomu dodat.

    Odpovědět

  • senky senky

    Evi, dnes jsem dělala úlky podle Tebe a bezva:yes::yes: těsto jsem dělala v domácí pekárně;-) všem doporučuju:yes: je to naprosto bez práce:yes::-) a nechala asi hodinku odležet a vychladnout v lednici. Vytláčela jsem do staré dřevěné formičky snad ještě po stařence:-)
    Bodík posílám, protože jsem zdatně ochutnávala :-) foto dodám;-)

    Odpovědět

  • Marie 167 Marie 167(neregistrovaný)

    dělá se mi to špatně, úlky se mi při vyndávání z formičky trhají. Má se nechat těsto odpočinout?

    Odpovědět

  • simona simona(neregistrovaná)

    vosý hnízdečka unás jedí plnou pusou nestíhám je připravovat hruza:-D:-));-(

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    Úlky dělám stejně, dávám jeden bílek, ale i rum. Dovnitř úlku dávám kousek pikantní marmelády a plním máslovým kávovým krémem:yes:+

    Odpovědět

  • aviaris aviaris

    tak jsem letos delala prvni vceli uly. Testo se mi povedlo. Vysypavala jsem formicku cukrem jelikoz piskoty nemam a docela to slo. Podarilo se mi jich z jedne davky vytvorit 39, takze bych rekla, ze docela uspech. Ted se susi a cekaji na naplneni :yes:;-)

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova(autorka receptu)

    Díky:-))

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    Jsou krásné a od dětství je miluju.Moje babička,velká cukrářka,vždy když pekla,tak každému krabičku jeho oblíbeného cukroví.Toto bylo moje:-p:yes:

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

  • Zdenka1 Zdenka1

    a plusík:-p12:-p

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Recept na úlky mám stejný a dělávám každé Vánoce, ale že bych mohla dát místo bílku rum, tak to mě ještě nikdy nenapadlo:-O. Dík za dobrý nápad:yes:. K plnění používám místo krému nutelu. Je to rychlejší a déle vydrží.

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: ořechové úly včelí úly cukroví včelí úly ořechové recept včelí úly ořechové ořechové včelí úly cukroví úly recept ořechové úlky ořechové včelí úly úlky ořechové vceli uly recept úly cukroví ořechové včelí úly recept ořechové úly recept ořechové včelí úlky recept na včelí úly ořechové krém do úlů cukroví úly ořechové úlky recept vánoční cukroví úly vanocni cukrovi vceli uly

Zapomněl/a jsem heslo