Slaninovosýrové houstičky
Suroviny
- Těsto:
- 1/2 kg hladké mouky
- 2 vajíčka
- 1,5 dcl oleje
- lžička soli
- cca 2,5 dcl mléka
- kostka droždí
- lžička cukru
- Dále:
- plátky anglické slaniny (použil jsem valašský uzený bůček)
- plátky uzeného sýru
- další vajíčko na potírání
Postup přípravy receptu
Zpracujeme hladké těsto a necháme vykynout. Slaninu nakrájíme na dlouhé úzké proužky. Tu, kterou nevyužijeme, nakrájíme nadrobno.
Z vykynutého těsta vyválíme úzké válečky, poklademe proužky slaniny a spleteme do houstičky. Hotové klademe na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme jemně nakrájenými zbytky slaniny.
Necháme 15 minut nakynout a vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Zhruba po 20 minutách poklademe houstičky plátky sýru a krátce zapečeme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Slaninovosýrové houstičky
-
Dělala jsem také ze špaldové mouky a přidala nakrájenou a orestovanou anglickou slaninu s cibulkou přímo do těsta.
Houstičky byly vynikající
-
Výborné
Dělala jsem ze špaldové mouky a jsou vážně skvělé. Děkuji za recept
-
sonajara: Je uvedeno ve 3. bodu postupu.
-
Snad jen dotaz,kdy se přidává sýr uvedený v receptu?
-
Dnes jsem pekla poprvé a úžasné, s těstem se krásně pracuje fakt mňamka
-
výborný
dnes jsem pekla chutnají přidávám do oblíbených -
Dnes upecene
a jsou opravdu vyborne -
Droždí, slanina, sýr vše je doma - zítra se do nich pustím, se mi o nich bude zdát :)
-
již jsem dělala samotné housky ale s touto obměnou určitě vyzkouším
-
dneska jsem houstičky udělala a jsou vynikající
-
Jenda1:
Líbí se mi, že pečivo zůstane i na druhý den velmi chutné, můj muž se v práci chlubil obloženýma houstičkama a sklidily opravdu velký úspěch. Ještě jednou díky za super recept, který si dovolím s Tvým souhlasem zařadit mezi naše oblíbené domácí specialitky. -
Kykydee: Katko, jsem rád, že houstičky chutnaly
-
Jedním slovem perfektní
Recept je super, s těstem se báječně pracuje. Nejprve jsem upekla zkušební poloviční dávku, a když zmizela během půl hodiny i poslední houstička, bylo rozhodnuto.
Krom domácího chleba si od teď budu péct i tyto houstičky. Jsou výborné i jen tak bez slaniny. Je to rychlé a hlavně chutné.Za ty hrůzy
z obchodu už neutratím ani halíř. Jendo1 DÍKY -
Jenda1:
Díky Ti, už se nemohu dočkat, až je na Velikonoce upeču budu mít plný dům hostů tak snad se povedou -
Kykydee:Záleží na velikosti houstiček. Bežně dělávám 2 plechy po dvanácti houstičkách
.
