Nutriční hodnoty (Mléčná marcipánová hmota)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 938 kJ / 3 092 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 75,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,45 g |
| Tuky | 32,50 g |
| – nasycené | 21,25 g |
| – nenasycené | 11,25 g |
| –– mononenasycené | 8,75 g |
| –– polynenasycené | 2,50 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 875 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 624,50 g |
| – cukry | 624,50 g |
| ––– laktóza | 97,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg moučkového cukru | Cukr bílý | 500 g |
| 1/4 kg 1/4 kg sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce pšeničného sirupu nebo glukózy | Sirup špaldový | 15 ml |
| pár kapek kapek mandlové tresti podle chuti | Aroma mandlové | |
| 2 lžíce 2 lžíce vody | Voda | 36 ml |