Nutriční hodnoty (Domácí koblížky a smaženky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 447 kJ / 2 736 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,00 g |
| Tuky | 19,56 g |
| – nasycené | 4,22 g |
| – nenasycené | 10,70 g |
| –– mononenasycené | 4,00 g |
| –– polynenasycené | 6,70 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 105 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 527,26 g |
| – cukry | 118,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g mouka | Mouka pšeničná hladká | 600 g |
| 400-500 ml 400-500 ml vlažného mléka (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 450 ml |
| 42 g 42 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 42 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce rumu | Rum | 42.5 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| mletá skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| meruňková marmeláda | Marmeláda meruňková |