Nutriční hodnoty (Polévka z pečeného kuřete s knedlíčky z opražené hrubé mouky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 448 kJ / 824 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,01 g |
| Tuky | 36,57 g |
| – nasycené | 15,43 g |
| – nenasycené | 14,98 g |
| –– mononenasycené | 12,34 g |
| –– polynenasycené | 2,64 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 9,25 g |
| Cholesterol | 699 mg |
| Sodík | 3,60 g |
| Sůl | 8,88 g |
| Sacharidy | 86,46 g |
| – cukry | 9,11 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/4 1/4 pečeného kuřete i se šťávou | Kuře | |
| 1 plátek 1 plátek másla | Máslo kravské | 10 g |
| nastrouhaná mrkev | Mrkev čerstvá | |
| petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| celer | Celer bulva čerstvá | |
| zelené bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce Vegety bez glutamátů | Kořenící směs sypká | 15 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| česnek (dle chuti) | Česnek čerstvý | |
| 1 1 vrchovatá lžíce šťávy z kuřete | Kuře | |
| 1 plátek 1 plátek másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 malá mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| nasekané zelené bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| 10 dkg 10 dkg hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 100 g |
| trochu trochu prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2-3 2-3 vejce (dle velikosti) | Vejce slepičí | 175 g |
| uvařené vlasové nudle | Nudle pšeničné |