Blesková polévka s vaječnou jíškou

Není nad poctivý tažený vývar se zeleninou a vlasovými nudlemi. Ovšem ne vždy je čas a prostor k jeho přípravě. Když potřebujete připravit rychlou a chutnou polévku, sáhněte po tomto receptu, který nezklame a zahřeje v chladných měsících.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Merylas

71 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

20. 7. 2008 13:21

25 g 25 g másla nebo jiného tuku

3 lžíce 3 lžíce dětské krupičky

1 1 vejce

2 l 2 l vývaru - drůbeží či hovězí, nebo 2 l vody a bujón natur

mražená polévková zelenina nebo ještě lépe čerstvá - zhruba 150-200 g

Nutriční hodnoty

Energie	2 760 kJ / 660 kcal
Bílkoviny	26,69 g
Tuky	43,18 g
Vláknina	1,35 g
Cholesterol	323 mg
Sodík	134 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	40,42 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rozpustíme tuk, přidáme dětskou krupičku a opražíme do světle nažloutlé barvy.
Jak správně skladovat vejce, aby se nezkazila
Do opražené krupičky vyklepneme jedno vejce a za stálého míchání necháme srazit.
Zalijeme vývarem, nebo vodou s bujónem, přidáme trochu zeleniny a necháme chvíli povařit.
Dochutíme už podle svých zvyklostí, přidáme petrželku.

Poznámka autorky receptu

Tuto polévku vařím, když opravdu hodně spěchám.

Uvařeno (33x)

Přidat do oblíbených (843x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cumlová polévka z pořadu Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Falešná dršťková polévka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cardanka

Chalupářská letní polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

drahulin 30 min

Načíst další

Komentáře

Merylas

13. 7. 2020 13:03

Mish_Ellie: Děkuji.

Mish_Ellie

7. 7. 2020 10:16

Mám doma "polévko žrouta" stále musím mít doma uvařenou polévku a když už nevím coby, nebo spěchám ráda se vracím k této je výborná a opravdu rychlá!

Merylas

16. 5. 2020 09:04

assot: , Marie_9: Děkuji za vyzkoušení.

assot

15. 5. 2020 14:49

Rychlá a chutná polévka,děkuji

Marie_9

2. 4. 2020 16:48

Opět jeden z vynikajících receptů,za který děkuji. Tuhle polévku mám ráda od dětství a i moje rodina si jí oblíbila. Polévka je rychlá a jednoduchá na přípravu.

Merylas

30. 3. 2020 21:04

Klona: Děkuji za vyzkoušení.

Klona

28. 3. 2020 19:05

jednoducha rychlá prostě super díky za nápad

el.mencl

23. 3. 2020 10:17

Výboná děkuji!

Merylas

10. 6. 2019 13:35

Petaja: Díky, jsem ráda, že chutnala.

Petaja

9. 6. 2019 13:11

Dnes jsem dělala, je to fakt rychovka a opravdu dobrá. Jelikož máme rádi husté polévky, dělala jsem na 2 litry vývaru dvojitou dávku vaječné jíšky a hodně zeleniny. Dětem moc chutná

Merylas

6. 4. 2019 18:40

Děkuji všem za milé komentáře.

houbova

25. 3. 2019 13:03

Toto je polévka mého dětství, vařila ji moje babička a říkala jí špiclovka. Tak díky za připomenutí. Včera jsem jí uvařila po hodně dlouhé době a měla úspěch.

Odeta Wollmanova

23. 3. 2019 10:37

U nás doma se jí říkalo pionýrská, asi proto, že byla tak jednoduchá, že ji uvařil i pionýr.
Zeleninu jsme taky strouhali, u nás doma se tenkrát mražená zelenina nevyskytovala. Měli jsme ji rádi.