Blesková polévka s vaječnou jíškou
Suroviny
- 25 g másla (Ramy)
- 3 lžíce dětské krupičky
- 1 vejce
- 2 l vývaru - drůbeží, hovězí nebo 2 l vody a bujón
- mražená polévková zelenina nebo čerstvá - zhruba 150 - 200 g
Postup přípravy receptu
Rozpustíme tuk, přidáme dětskou krupičku a opražíme do světle nažloutlé barvy. Do opražené krupičky vyklepneme jedno vajíčko a za stálého míchaní necháme srazit do hodně tuhých kousků. Zalijeme vývarem, nebo vodou + bujón, přidáme trochu zeleniny a necháme chvíli povařit.
Dochutíme už podle svých zvyklostí, přidáme petrželku.
Poznámka
Tuto polévku vařím, když opravdu hodně spěchám.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 21 247 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Blesková polévka s vaječnou jíškou
-
Mish_Ellie: Děkuji.
-
Mám doma "polévko žrouta"
stále musím mít doma uvařenou polévku a když už nevím coby, nebo spěchám ráda se vracím k této je výborná a opravdu rychlá! 
-
assot: , Marie_9: Děkuji za vyzkoušení.
-
Rychlá a chutná polévka,děkuji
-
Opět jeden z vynikajících receptů,za který děkuji. Tuhle polévku mám ráda od dětství a i moje rodina si jí oblíbila. Polévka je rychlá a jednoduchá na přípravu.
-
Klona: Děkuji za vyzkoušení.
-
jednoducha rychlá prostě super díky za nápad -
Výboná děkuji!
-
Petaja: Díky, jsem ráda, že chutnala.
-
Dnes jsem dělala, je to fakt rychovka a opravdu dobrá. Jelikož máme rádi husté polévky, dělala jsem na 2 litry vývaru dvojitou dávku vaječné jíšky a hodně zeleniny. Dětem moc chutná
-
Děkuji všem za milé komentáře.
-
Toto je polévka mého dětství, vařila ji moje babička a říkala jí špiclovka. Tak díky za připomenutí. Včera jsem jí uvařila po hodně dlouhé době a měla úspěch.
-
U nás doma se jí říkalo pionýrská, asi proto, že byla tak jednoduchá, že ji uvařil i pionýr.
Zeleninu jsme taky strouhali, u nás doma se tenkrát mražená zelenina nevyskytovala. Měli jsme ji rádi. -
Potřebovala jsem rychlou polévku,tak dnes opět padla volba na tuto
-
Použila jsem kuřecí vývar, žampiony a mrkev :) dokonalost
