Nutriční hodnoty (Verunčino kuře na paprice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 990 kJ / 237 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 22,44 g |
| – nasycené | 10,86 g |
| – nenasycené | 11,31 g |
| –– mononenasycené | 9,03 g |
| –– polynenasycené | 2,28 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3-5 3-5 kuřecích stehen | Kuře stehno s kůží | |
| bujon | Bujón hovězí | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 22.5 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 drůbeží paštiky v kelímku | Paštika vepřová | |
| muškátový květ mletý | Muškát květ sušený | |
| mletý zázvor | Zázvor sušený mletý | |
| sladká paprika mletá | Paprika červená sušená | |
| sůl nebo vegeta | Sůl mořská | |
| smetana na zjemnění | Smetana kravská sladká 12% | |
| hladká mouka + voda (záklechtka). | Mouka pšeničná hladká |