Nutriční hodnoty (Zamotané šneky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 18
| Energie | 33 579 kJ / 8 026 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 958,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 958,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 407,56 g |
| – nasycené | 215,15 g |
| – nenasycené | 181,50 g |
| –– mononenasycené | 137,80 g |
| –– polynenasycené | 43,70 g |
| ––– omega 3 | 1,03 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 3,28 g |
| Sodík | 41,60 g |
| Sůl | 100,21 g |
| Sacharidy | 130,70 g |
| – cukry | 130,00 g |
| ––– laktóza | 130,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 dkg 250 dkg šunky | Šunka vepřová vařená | 2500 g |
| 200 dkg 200 dkg plátkového sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 2000 g |
| 1 1 vejce (žloutek na potření) | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 listové těsto | Listové těsto | |
| hladká mouka na podsypání | Mouka pšeničná hladká |