Staročeské hovězí na houbách

Suroviny 4 porce

500 g zadního hovězího masa
2 větší cibule
300 g čerstvých hub nebo mražených
1 červená kapie
1 lžíce staročeského koření
2 lžíce plnotučné hořčice
3 stroužky česneku
2 lžičky sladké mleté papriky
1 lžička drceného kmínu
2 lžičky majoránky
sádlo
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na sádle osmahneme proužky cibule do tmavší barvy a přidáme větší kousky masa.

  2. Opečeme, osolíme a opepříme, přisypeme sladkou papriku, kmín a staročeské koření.

  3. Vmícháme plnotučnou hořčici, zalijeme vroucí vodou a dusíme.

  4. Když je maso skoro měkké, přidáme kousky hub a proužky kapie a dusíme dál.

  5. Ke konci přidáme rozetřený česnek a majoránku.

  6. Vznikne hustší šťáva, kterou už není nutné zahušťovat.

Poznámka od kuchařky

Příloha - dušená rýže

Komentáře k receptu Staročeské hovězí na houbách

  • Buchyna Buchyna

    Dělám podobně, jen namísto hořčice, dávám pikantní kečup. Je to opravdu dobrotka.:yes:<3

    Odpovědět

  • zetko zetko(neregistrovaný)

    Supr gablik na svatek...ted sem to dovaril.. Rychly, jednoduchy,vynikajici..!!:-8

    Odpovědět

  • Geryyy Geryyy

    Teď dotvořeno! A je to mňámózní, perfekt. Přítel přijede po měsíci domů,tak myslím,že se mu budou dělat bouel za ušima :-!:-!:-!:yes::yes::yes::yes:;-);-);-)

    Odpovědět

  • bohuslava bohuslava(neregistrovaná)

    :yes: vynikajicí dnes jsem uvařila pro navštevu a zbudil tak receptik velky uspech behem dne vložím foto děkuji za inspiraci

    Odpovědět

  • Eficka82 Eficka82

    Hledala jsem co provedu s hříbky,které mi zbyly z řízků,a napadlo mně vyndat hovězí a pak jsem narazila na tento recept;-) základ jsem si připravila na pánvi a následně přendala do pomaláče a pomalila 8 hodin na low.Dvě hodiny před koncem jsem přidala houby,papriku a ještě jsem našla v ledničce poslední malou cuketku,co mi vyrostla,tak jsem jí tam taky šoupla:yes: Moc nám chutnalo,dělala jsem s rýží basmati.Bodík letí;-)

    Odpovědět

  • Jarek Jarek(neregistrovaný)

    Výborný recept, vařil jsem již po několikáté. Nedávám tu kápii . Dnes to dělám z dančího masa, které bylo tři dny naložené.

    Odpovědět

  • dzungila dzungila (autorka receptu)

    Wolfík - přidávání fotek samozřejmně povoleno.;-) Sem s nima!:-)

    Odpovědět

  • Wolfik Wolfik

    Super recept, už je v oblíbených a posílám bodíky :-p:-))
    Jak budu vařit příště tak moc rád přidám i nějaké foto, pokud dostanu svolení ;-)

    Odpovědět

  • jája jája(neregistrovaná)

    konečně máme houby, tak zítra hurá na to:-K:-D:yes:

    Odpovědět

  • Andrea Andrea (neregistrovaný)

    akorát jsem to dodělala a je to mnamky:yes:

    Odpovědět

  • Dennie Dennie(neregistrovaný)

    Naprosto vynikající!!!!!!!!!

    Odpovědět

  • parisse parisse

    Na hořčici a česnek jsem zapomněla a dala jsem navíc krabičku smetany ke šlehání..Mňam.Nic jiného na to říct nelze

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    no nááádhera:yes::-D

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka (moderátorka)

    dzungila: :-K

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: hovězí na houbách hovězí na houbách pohlreich hovězí zadní na houbách dušené hovězí na houbách hovězí maso na houbách hovězi dušene na houbach hovězí na houbách se smetanou hovezi kousky na houbách hovězí na houbách recept recepty hovězí maso na houbách recepty hovězí na houbách pečené hovězí maso na houbách dušené hovězí na houbách s rýží recept na hovězí na houbách hovězí na houbách s rýží hovezi na hribech recept hovězí na houbách hovjezi na houbach dušené maso na houbách hovezi na houbach v papinaku