Staročeské hovězí na houbách

dzungila Kuchařka:

4 porce Hovězí maso 31 názorů

Recept si zatím oblíbilo 28 kuchařů
528

Suroviny

500 g zadního hovězího masa
2 větší cibule
300 g čerstvých hub nebo mražených
1 červená kapie
1 lžíce staročeského koření
2 lžíce plnotučné hořčice
3 stroužky česneku
2 lžičky sladké mleté papriky
1 lžička drceného kmínu
2 lžičky majoránky
sádlo
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 28 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na sádle osmahneme proužky cibule do tmavší barvy a přidáme větší kousky masa.

  2. Opečeme, osolíme a opepříme, přisypeme sladkou papriku, kmín a staročeské koření.

  3. Vmícháme plnotučnou hořčici, zalijeme vroucí vodou a dusíme.

  4. Když je maso skoro měkké, přidáme kousky hub a proužky kapie a dusíme dál.

  5. Ke konci přidáme rozetřený česnek a majoránku.

  6. Vznikne hustší šťáva, kterou už není nutné zahušťovat.

Poznámka

Příloha - dušená rýže

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 98 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Staročeské hovězí na houbách

  • bohuslava bohuslava(neregistrovaná)

    :yes: vynikajicí dnes jsem uvařila pro navštevu a zbudil tak receptik velky uspech behem dne vložím foto děkuji za inspiraci

    Odpovědět

  • Eficka82 Eficka82

    Hledala jsem co provedu s hříbky,které mi zbyly z řízků,a napadlo mně vyndat hovězí a pak jsem narazila na tento recept;-) základ jsem si připravila na pánvi a následně přendala do pomaláče a pomalila 8 hodin na low.Dvě hodiny před koncem jsem přidala houby,papriku a ještě jsem našla v ledničce poslední malou cuketku,co mi vyrostla,tak jsem jí tam taky šoupla:yes: Moc nám chutnalo,dělala jsem s rýží basmati.Bodík letí;-)

    Odpovědět

  • Jarek Jarek(neregistrovaný)

    Výborný recept, vařil jsem již po několikáté. Nedávám tu kápii . Dnes to dělám z dančího masa, které bylo tři dny naložené.

    Odpovědět

  • dzungila dzungila(autorka receptu)

    Wolfík - přidávání fotek samozřejmně povoleno.;-) Sem s nima!:-)

    Odpovědět

  • Wolfik Wolfik

    Super recept, už je v oblíbených a posílám bodíky :-p:-))
    Jak budu vařit příště tak moc rád přidám i nějaké foto, pokud dostanu svolení ;-)

    Odpovědět

  • jája jája(neregistrovaná)

    konečně máme houby, tak zítra hurá na to:-K:-D:yes:

    Odpovědět

  • Andrea Andrea (neregistrovaný)

    akorát jsem to dodělala a je to mnamky:yes:

    Odpovědět

  • Dennie Dennie(neregistrovaný)

    Naprosto vynikající!!!!!!!!!

    Odpovědět

  • parisse parisse

    Na hořčici a česnek jsem zapomněla a dala jsem navíc krabičku smetany ke šlehání..Mňam.Nic jiného na to říct nelze

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    no nááádhera:yes::-D

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    dzungila: :-K

    Odpovědět

  • dzungila dzungila(autorka receptu)

    Jééé, Nadi, tolik chvály...:-8 Moc krásný fotky se ti povedly a jsem ráda, že vám doma tolik chutnalo!
    Mgdalenko, věř, že mezi vás moc ráda "chodím", ale času bohužel moc nezbývá...:-( Pokusím se zase nějakou tu "perlu" brzy přihodit.;-);-);-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    magdalenka: taky mě to mrzí:-//.. mám ráda její recepty i krásné fotky:-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    rebeka: pekne si dnes navarila, vydarená fotka...škoda, že Andrea tu málo pobýva...:-K

    Odpovědět

1 2 3 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo