Nutriční hodnoty (Vychytané bramborové knedlíky bez vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 13 025 kJ / 3 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,00 g |
| Tuky | 61,00 g |
| – nasycené | 4,74 g |
| – nenasycené | 51,45 g |
| –– mononenasycené | 35,15 g |
| –– polynenasycené | 16,30 g |
| ––– omega 3 | 4,61 g |
| Vláknina | 37,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 73 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 552,50 g |
| – cukry | 15,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli (nebo dle chuti) | Sůl mořská | 16 g |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| 250 g 250 g dětské krupičky (podle potřeby i méně) | Krupice pšeničná jemná | 250 g |
| 250 g 250 g hrubé mouky(podle potřeby i méně) | ||
| 1 lžíce 1 lžíce solamylu na obalení | Bramborový škrob | 15 g |