Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 360 kJ / 2 715 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,25 g |
Tuky | 15,00 g |
Vláknina | 22,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,41 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 547,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme sypké suroviny-droždí a mouku (mouku dejte třeba půl žitné/půl hladké, nebo více žitné, např. já kupuji tmavou žitnou i pšeničnou chlebovou nebo celozrnnou a různě to kombinuji) přidáme kmín, sůl a semínka (nemusí být samozřejmě, já dávám vždy lněné, můžete dát oříšky, slunečnicová semínka, dýňové).
Krok 2: V této fázi můžeme přidat cokoliv třeba sušená rajčata či sušené švestky dá se vymyslet mnoho kombinací dle chuti, přidáme vodu a dobře promícháme a necháme uležet přes noc.
Krok 3: Mělo by se to nechat 12 hodin, ale podle mého názoru stačí např. i 7 hodin. Ráno promícháme, a necháme ještě 20 minut odpočinout.
Krok 4: Nahřejeme troubu a dáme na pečící papír a klidně to můžeme ještě posypat (dávám např. ovesné vločky nebo semínka) a dáme péct na 30-50 minut (dle trouby) zakryté (např. v zapékací misce nebo hrnci) na 250°C, poté odkryjeme a ještě 15 minut pečeme.
Zveřejněno 8. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí chleba z trouby :)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gKWr
Moje poznámka
Domácí chleba z trouby :)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gKWr
Nejnovější recepty
Falešné halušky s brynzou
Přidáno před 10 hodinami
Tvarohové nanuky s banánem a karamelem
Přidáno před 12 hodinami
Plněné žampiony
Přidáno před 15 hodinami
Obalovaný květák pečený v troubě
Přidáno před 16 hodinami
Prezidentská bábovka III
Přidáno před 16 hodinami
Nepečené jahodové řezy II
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková kokosová bábovka
KiaraK před 27 minutami
Prosedlá buchta s tvarohem
katyvypl před 2 hodinami
Tortilly s jablky
Majka104 před 9 hodinami
Cizrna s medvědím česnekem
uhor13 před 11 hodinami
Litý perník
Noumik před 12 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
Jirka_S před 12 hodinami
Křehký jablkový koláč
Fitulka před 14 hodinami
Eintopf s kapustou a uzeným
Fitulka před 14 hodinami
Česnečka se sýrem - recept od babičky
Fitulka před 14 hodinami
Brokolicová polévka
Lucie1001 před 14 hodinami
Tématické fráze:
domácí chleba z droždí,
domácí chléb z droždí,
domácí chléb ze sušeného droždí,
domácí drozdi,
domácí chleba ze sušeného droždí,
domácí chléb bez droždí,
chleba bez droždí,
domácí chleba do trouby ze sušeného droždí,
domácí chleba video,
domácí chleba bez droždí,
domácí chleba do trouby,
domácí chléb z trouby,
hrníčkový chléb z trouby,
chléb bez droždí,
recept na domácí chleba z droždí,
domácí chleba do trouby video,
domaci chleba,
domácí chleba do trouby hrníčkový,
domaci chleba z trouby,
domaci chleb
Suroviny:
mouka,
voda,
droždí instantní,
kmín celý,
sůl,
semínka slunečnicová
Komentáře (10)