Nutriční hodnoty (Těstoviny a brambory zapečené s pórkem a nivou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 11 629 kJ / 2 780 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,24 g |
| Tuky | 142,73 g |
| – nasycené | 71,76 g |
| – nenasycené | 60,61 g |
| –– mononenasycené | 44,47 g |
| –– polynenasycené | 16,15 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 20,99 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 4,49 g |
| Sůl | 10,83 g |
| Sacharidy | 258,78 g |
| – cukry | 21,55 g |
| ––– laktóza | 9,03 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku jakýchkoliv těstovin | Těstoviny pšeničné | 250 g |
| 6 6 středních brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 celý pórek | Pórek čerstvý | |
| 150 g 150 g měkkého salámu | Měkký salám | 150 g |
| 100 g 100 g nivy | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| 50 g 50 g anglické slaniny | Anglická slanina | 50 g |
| 3 3 vajíčka | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 ml 200 ml 12% smetany (nebo mléka) | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 3 strouzky 3 strouzky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |