Máslový krém na cukroví

Marry Kuchařka: Marry

Doba přípravy: 20 minut Moučníky , Krémy, polevy, náplně 7 názorů

Suroviny

3 vejce
200 g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
250 g másla
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nad parou šleháme 20 minut celá vejce s cukry do pěny.

  2. Potom přidáme vyšlehané máslo a důkladně vymícháme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 85 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Máslový krém na cukroví

  • Bersy Bersy

    Do krému nemusíš dávat syrová vejce když máš obavy, klidně dej vařené ale jen žloutky taky to tak dělám a je to OK;-)

    Odpovědět

  • Hella Hella

    Já osobně bych tento krém - i když je vynikající - nedoporučila do vánočního pečiva. Vždycky bych se bála, že vejce nejsou dost tepelně opracovaná. V tomto krému je nelze zahřát víc, protože by se srazila. A vánoční pečivo není určeno pro rychlou spotřebu.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    casino: autorka bola vyzvaná, aby si recepty doplnila a opravila, uvidíme...;-)

    Odpovědět

  • casino casino

    No, autorka tu má zatím 3 rcp http://www.toprecepty.cz/profil/34793-marry/ všecny nějakým způsobem zvojtěné, ale říkal jsem si, že jsou možná ještě věci mezi nebem a zemí které neznám, tak jsem výjimečně:-D mlčel...

    Asi by v rcp mohlo být doplněno, že obě složky by před společným šleháním měly být vytemperovány na stejnou teplotu (pro snížení rizika srazení krému)
    ...a také, že nastavovací vložka se přidává po částech do vymíchaného másla...:-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    V postupu chybí, že se hmota musí nechat zchladnout a pak se do ní postupně zašlehává změklé máslo, po částech. Ten krém není zas tak jednoduchý, aby se to odbylo dvěma řádky. Rozhodně ne pro ty, co ho neznají :-((

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

  • Janina54 Janina54

    Já přidávám ještě trochu rumu a krém vydrží hodně dlouho a nekazí se.

    Odpovědět

Tématické fráze: maslovy krém do cukrovi máslový krém do vánočního cukroví jednoduchý krém do cukroví maslovy krem na cukrovi máslová nádivka do cukroví krem do cukrovi jednoduchý máslový krém krém do cukroví bez vajec krémy do cukroví bez vajec máslové cukroví krém do vánočního pečiva kremy do cukrovi recepty na krémy do cukroví krém do cukroví bez vejce krem ktery se nekazi kremy na cukrovi maslovy krem nad parou maslovy krem nad parou krem do cukrovi aby se nekazil jednoduchy krem na cukroví

Zapomněl/a jsem heslo