Nutriční hodnoty (Vinná sekaná)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 507 kJ / 1 555 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 153,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 144,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,85 g |
| Tuky | 77,68 g |
| – nasycené | 33,28 g |
| – nenasycené | 34,30 g |
| –– mononenasycené | 21,02 g |
| –– polynenasycené | 13,27 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 13,98 g |
| Cholesterol | 943 mg |
| Sodík | 2,42 g |
| Sůl | 5,67 g |
| Sacharidy | 56,85 g |
| – cukry | 7,19 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa mix | Vepřová plec | 500 g |
| 200 g 200 g vinné klobásy | Klobása vinná | 200 g |
| 4-5 plátky 4-5 plátky tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| trošku trošku vody | Voda | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| oregano | Oregano sušené | |
| 1 1 starší rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 2 lžíce 2 lžíce pažitky | Pažitka čerstvá | 30 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |