Kuřecí plátky v hermelínové omáčce

ivulinka Kuchařka: ivulinka

4 porce Drůbeží maso 8 názorů

Suroviny

4 kuřecí prsa
sůl
pepř
olej
1 cibule
2 hermelíny
1 tavený sýr Apetito
2 dl mléka
hladká mouka na zahuštění
pepř čtyř barev
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso nakrájíme na menší plátky, osolíme a opepříme, promícháme. Na rozehřátém oleji osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli dozlatova a maso na něm zprudka opečeme doměkka (15 minut).

  2. Dáme je stranou a do výpečku dáme rozpustit tavený sýr, nakrájený hermelín, podlijeme mlékem, přisypeme dekorační koření, stále mícháme.

  3. Kontrolujeme hustotu omáčky, pokud je hustá, malinko přilijeme mléka a pokud řídká, zahustíme moukou rozmíchanou v mléce, provaříme minimálně 15 minut, můžeme dosolit. Maso dáme nazpět na pánev, promícháme a necháme prohřát.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 753 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí plátky v hermelínové omáčce

  • martiline martiline

    K nedělnímu obědu ideální. Neměla jsem kuřecí, ale vepřová kotletka také chutnala. Do hermelínové omáčky doporučuji koření "grilovaný sýr". Moc jsme si pochutnali. Jako příloha celozrnné těstoviny a kopeček brusinkového džemu. :-) :yes:

    Odpovědět

  • kahuda kahuda(neregistrovaná)

    Osobně místo koření doporučuji nakonec přidat nasekaný kopr.Vynikající oběd s bramboráčky.Opravdu.

    Odpovědět

  • Helenka Helenka(neregistrovaná)

    tak dnes jsem nevěděla co se zbytky sýrů po víkendu, tak tu na mě vykoukl tenhle recept a výborné... Udělala jsem k tomu rýži a zeleninový salátek a mňam =o) dávám bodík

    Odpovědět

  • essentiale essentiale(neregistrovaný)

    Vypadá to moc krásně, hned zítra to uvařím, to bude určitě miláčkovi chutnat. Výborná inspirace. díky:-):-K:-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    To je takový pěkňounký a snadný - nekomplikovaný recept... Pro všední dny, kdy chceme vařit rychle, ale nejíst úplně obyčejně...:-p Opravdu se mi líbí. :-K;-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Špagetko, to koření je domácí, ale zkusím se ještě poptat podle jaké inspirace. Je mi prozatím líto,ale víc ted pro tebe udělat nemůžu. Děkuji za plusíčky.:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • spagetka spagetka

    Ivulinko, nemohla bys vyfotit a přidat obal toho koření? Docela by mě zajímalo. Jinak recept je víc než chutný - jak jinak s hermelínem :-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: hermelínová omáčka recepty na oběd na všední den hermelinová omáčka k masu kureci maso s hermelinovou omackou sýrová omáčka s hermelínem hermelínová omáčka s kuřecím masem sýrová omáčka z hermelinu kuřecí maso s hermelínem hermelínová omáčka recept omáčka z hermelínu hermelínová omáčka na maso kuřecí maso na kostičky kuřecí hermelín recept hermelínová omáčka smetanová omáčka s hermelínem kuřecí s hermelínovou omáčkou kuřecí plátek s hermelínem kuřecí s hermelínem kuřecí maso hermelín hermelunova omacka

Zapomněl/a jsem heslo