Nutriční hodnoty (Pagáče s bramborami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 746 kJ / 3 763 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,73 g |
| Tuky | 199,79 g |
| – nasycené | 36,75 g |
| – nenasycené | 155,58 g |
| –– mononenasycené | 105,13 g |
| –– polynenasycené | 50,44 g |
| ––– omega 3 | 8,86 g |
| Vláknina | 19,77 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 2,75 g |
| Sůl | 6,83 g |
| Sacharidy | 408,51 g |
| – cukry | 41,68 g |
| ––– laktóza | 14,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| jedno vejce | Vejce slepičí | |
| 1/2 kostky 1/2 kostky kvasnic | Droždí pekařské lisované | 11.5 g |
| 80 ml 80 ml oleje | Olej řepkový | 80 ml |
| 3/4 lžičky 3/4 lžičky soli | Sůl mořská | 6 g |
| 3 dcl 3 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 3-4 3-4 uvařené brambory | Brambor zimní | 175 g |
| 175 g 175 g Hery | Margarín | 175 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| červená sladká paprika | Paprika červená sušená |