Borůvky ve vlastní šťávě

Jaruna18 Kuchařka: Jaruna18

Zavařeniny 17 názorů

Suroviny

Borůvky
cukr krupice
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Borůvky propláchneme, nejlépe pod tekoucí vodou a necháme odkapat.

  2. Potom je sypeme do sklenic a setřásáme.

  3. Navrch nasypeme lžíci cukru a sklenice upevníme víčky.

  4. Sterilujeme asi 30 minut při 80 stupňů .

Poznámka

Výborné jsou do šlehačkového poháru nebo na lívanečky s kupičkou tvarohu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 59 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Borůvky ve vlastní šťávě

  • Frantiska Frantiska

    je to jednoduší než marmeláda a na lívance jako dělané

    Odpovědět

  • Eva Eva(neregistrovaná)

    Ja je prosypu cukrem /krupici/ pak je dam do sklenic poradně je stresu, aby se jich tam vešlo víc a dam sterilovat aby se chytla víčka

    Odpovědět

  • hanka hanka(neregistrovaná)

    holky prosím někde jsem četla že borůvky zalejou horkou vodou ,musí se to pak zavařovat nebo stačí otočit dnem vzůru? Děláme ta okurky zalijem horkým nálevem a jen obracíme,ale nevím jak u těch borůvek. Díky moc

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autorka receptu)

    Jo jo Merylas,někdy to je na mrtvici s vařením,a ještě má nemocnou slinivku.:-(Ale co, chraň Bůh horšího:-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Merylas, u mne taky diabetik, ale totálně na sladké, ach joooo:-/ Ale teď bere nějakou dobu Dialaval a nemá takovou chuť na sladké, ale to není téma na tady ten recept.;-)

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Tak já mám zavařovací hrnec a teploměr:-)) A Jaruš, u tebe taky diabetik, ach jo.....

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autorka receptu)

    No Jani,tak jsi na tom jako já,taky už mnoho let zavařuji všechno v troubě.:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Asi uděláme forum - v troubě zavařuju taky a mám minutku na minuty a teploměr na teplotu

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    No, dobře, dobře, jen do mne!:-D Tak si vemte, že zavařuji v troubě a to se fakt špatně odhaduje doba sterilizace, nicméně, většinou se mi nic nekazí, ale stane se. Jeden rok jsme zavařovaly nádherné broskve, za ještě lepší cenu;-) 15 kč z Jižní Moravy. Nádhera. Další rok taky a všem, úplně všem se zkazily skoro do poslední sklenice. Dodnes nevíme, proč:-( Někdo mi právě říkal, že příčina mohla být v malém množství cukru, ale všem?:-O

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autorka receptu)

    Jo Jani,dávám,ale je to jen malinko.Ale bez cukru to je,jak píšou holky taky výborné,můžou to pak i diabetici.Taky jich dělám pár bez cukru,protože doma jednoho diabetika mám.Takže se toho vůbec neboj.;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Merylas jen potvrzuje moji zkušenost, já prakticky každé ovoce dělám bez cukru, právě avych ho pak použila dle své volby. Prostě už jsem si zvykla, že každé ovoce ten cukr v sobě má a funguje to u každého

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Jani, nemělo se by to bez cukru kazit, pokud dodržíš čistotu a dobu sterilace;-)Moje mamka kdysi taky zavařovala, já trochu borůvek jen zamrazím, ale dělám třeba jablka ve vlastní šťávě, taky bez cukru a nic se nekazí;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Jarmilo, ale ty cukr dáváš, ne? Jak vidím:-?

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jani R. fakt ne, dělám to už pár let, vidíš, ani mi nenapadlo, že to tu není. Ale fakt, nekazí a v pohodě do sezony nové vydrží.A záleží fakt na kvalitě víček a samozřejmě čistotě ;-)

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autorka receptu)

    Jani R. zatím se mi nikdy nezkazily.Musíš mít dobrá víčka.Hned horké obracím dnem vzhůru a oni dobře přilnou.

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: zavarovani boruvek jak zavařit borůvky borůvky zavařování zavaření borůvek borůvky recepty zavařování borůvek ve vlastní štávě zavařené borůvky zavařování borůvek v troubě zavařování borůvek bez cukru zavařit borůvky zavařování borůvek recept boruvky v cukru jak zavařovat borůvky zavařování borůvky jablka ve vlastní šťávě horké borůvky recept sterilizace borůvek borůvky zavařování recept zavářené borůvky recept jak se zavařují boruvky

Zapomněl/a jsem heslo