Nutriční hodnoty (Medvědí tlapy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 846 kJ / 2 592 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 195,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 186,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,59 g |
| Tuky | 174,74 g |
| – nasycené | 55,99 g |
| – nenasycené | 102,03 g |
| –– mononenasycené | 78,90 g |
| –– polynenasycené | 23,13 g |
| ––– omega 3 | 0,78 g |
| Vláknina | 5,49 g |
| Cholesterol | 1,26 g |
| Sodík | 2,65 g |
| Sůl | 6,13 g |
| Sacharidy | 57,30 g |
| – cukry | 2,78 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg mletého masa | Vepřový ořez | 1000 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžička 1 lžička grilovacího koření | Grilovací koření | 5 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 5 5 krajíčků toustového chleba | Toast pšeničný bílý | 100 g |