Nutriční hodnoty (Rybíz na způsob brusinek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 692 kJ / 3 273 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,00 g |
| Tuky | 2,00 g |
| – nasycené | 0,40 g |
| – nenasycené | 1,00 g |
| –– mononenasycené | 0,30 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 54,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 683,75 g |
| – cukry | 677,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg červeného rybízu | Rybíz červený čerstvý | 1000 g |
| 600 g 600 g cukru | Cukr bílý | 600 g |
| 1-2 dl 1-2 dl rumu | Rum | 150 ml |
| vanilka nebo vanilkový cukr | Vanilkové lusky | |
| 2-3 2-3 hřebíčky | Hřebíček | |
| kousek kousek celé skořice | Skořice ceylonská | |
| citrónová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 2 kuličky 2 kuličky jalovce | Jalovec sušený | |
| 2 kuličky 2 kuličky nového koření | Nové koření | |
| menší hvězdička hvězdička badyánu | Badyán |