Nutriční hodnoty (Barevné vepřové s křenovým dipem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 564 kJ / 374 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,82 g |
| Tuky | 29,17 g |
| – nasycené | 3,40 g |
| – nenasycené | 23,33 g |
| –– mononenasycené | 8,48 g |
| –– polynenasycené | 14,85 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 5,78 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 792 mg |
| Sůl | 1,95 g |
| Sacharidy | 22,50 g |
| – cukry | 7,92 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 plátky 2 plátky vepřové krkovice (nebo vepřové plece) | Vepřová krkovice | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 2 menší kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 2 lžíce 2 lžíce sterilovaných kapií | Paprika červená sterilovaná | 30 g |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička worcesteru | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce majolky | Majonéza | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhaného křenu | Křen čerstvý | 15 g |
| několik kapek několik kapek citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |