Nutriční hodnoty (Nadýchaná buchtička s dvojím plněním)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 306 kJ / 2 702 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 86,73 g |
| – nasycené | 23,13 g |
| – nenasycené | 56,07 g |
| –– mononenasycené | 38,30 g |
| –– polynenasycené | 17,77 g |
| ––– omega 3 | 1,09 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 653 mg |
| Sodík | 386 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 414,89 g |
| – cukry | 120,25 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 100 g 100 g krystalového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g Hery | Margarín | 100 g |
| 3 3 vejce oddělené na žloutky a bílky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 1 sáček 1 sáček prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| štipec štipec soli | Sůl mořská | |
| větší množství jablek (dala jsem 8 ks) | Jablko čerstvé | |
| krystalový cukr (tolik jak máme rádi sladké) | Cukr bílý | |
| celý mák (kolik kdo chce) | Mák modrý | |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | |
| krystalový cukr | Cukr bílý | |
| máslo (nebo Hera) | Máslo kravské |