Nutriční hodnoty (Moje bulharka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 946 kJ / 704 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,38 g |
| Tuky | 36,52 g |
| – nasycené | 4,82 g |
| – nenasycené | 28,54 g |
| –– mononenasycené | 12,51 g |
| –– polynenasycené | 16,03 g |
| ––– omega 3 | 0,94 g |
| Vláknina | 8,70 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Sodík | 709 mg |
| Sůl | 1,70 g |
| Sacharidy | 39,75 g |
| – cukry | 5,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 dkg 20 dkg hovězí maso (vařené) | Hovězí kýta | 200 g |
| 15 dkg 15 dkg brambory (vařené) | Brambor zimní | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 2-3 okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| malý rajčatový protlak | Protlak rajčatový | |
| 2 lžíce 2 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce majonézy | Majonéza | 30 g |
| pepř (dle chuti) | Pepř černý | |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská |