Nutriční hodnoty (Krůtí řízky v lahodné marinádě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 148 kJ / 991 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,84 g |
| Tuky | 63,26 g |
| – nasycené | 39,02 g |
| – nenasycené | 22,13 g |
| –– mononenasycené | 19,37 g |
| –– polynenasycené | 2,76 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 9,04 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sodík | 3,08 g |
| Sůl | 7,67 g |
| Sacharidy | 37,87 g |
| – cukry | 22,36 g |
| ––– laktóza | 19,42 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| krůtí řízky (udělala jsem je ze stehna) počet podle strávníků | Krůta prsa bez kůže | |
| z 1/2 z 1/2 citronu šťáva | Citrón čerstvý | 45 g |
| 1 lžička 1 lžička sušené papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička oregana | Oregano sušené | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce petržele | Petržel kořenová čerstvá | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička libečku | Libeček čerstvý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 150 ml 150 ml kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 150 ml |
| 200 g 200 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 50 g 50 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 50 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| malé množství oleje | Olej řepkový |