Nutriční hodnoty (ULT - Univerzální lité těsto)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 438 kJ / 4 168 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 147,00 g |
| – nasycené | 14,39 g |
| – nenasycené | 121,30 g |
| –– mononenasycené | 85,35 g |
| –– polynenasycené | 35,95 g |
| ––– omega 3 | 10,32 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 526 mg |
| Sodík | 379 mg |
| Sůl | 1,51 g |
| Sacharidy | 632,13 g |
| – cukry | 266,13 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru krystal | Cukr bílý | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilinového cukru | Cukr vanilkový | |
| 1 sáček 1 sáček prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| trocha trocha másla | Máslo kravské | |
| hrubé mouky na vymazání a vysypání formy | Mouka pšeničná hrubá |