Nutriční hodnoty (Polévka z červené čočky, cizrny a čili)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 42 873 kJ / 10 247 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 270,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 270,86 g |
| Tuky | 130,99 g |
| – nasycené | 31,22 g |
| – nenasycené | 85,32 g |
| –– mononenasycené | 16,84 g |
| –– polynenasycené | 68,47 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 554,59 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 31,88 g |
| Sůl | 82,87 g |
| Sacharidy | 1 720,01 g |
| – cukry | 1 218,92 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžičky 2 lžičky kmínu | Kmín | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička chilli lupínky | Chilli paprička sušená | 5 g |
| 1 1 polévkových lžíce olivového oleje | Olej olivový | |
| 1 1 červená cibule nakrájená nadrobno | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 150 g 150 g červené loupané čočky | Čočka hnědá neloupaná | 150 g |
| 850 ml 850 ml zeleninového bujónu | Bujón zeleninový | 850 g |
| 400 400 g konzerva rajčat | Rajče červené čerstvé | 24000 g |
| 400 g 400 g konzerva cizrny bez šťávy | Cizrna ve slaném nálevu | 400 g |
| čerstvý koriandr nahrubo nakrájený | Koriandr listy čerstvé | |
| kysaných smetana na servírování | Smetana kravská sladká 12% |