Nutriční hodnoty (Brokolicové karbanátky s mrkvičkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 733 kJ / 892 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,92 g |
| Tuky | 33,01 g |
| – nasycené | 11,18 g |
| – nenasycené | 16,82 g |
| –– mononenasycené | 7,87 g |
| –– polynenasycené | 8,95 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 29,26 g |
| Cholesterol | 588 mg |
| Sodík | 1,65 g |
| Sůl | 3,45 g |
| Sacharidy | 77,25 g |
| – cukry | 19,02 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 3-4 3-4 mrkve | Mrkev čerstvá | 175 g |
| 1 1 malá cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g měkkého salámu | Měkký salám | 100 g |
| 4-5 lžic 4-5 lžic strouhanky | Strouhanka pšeničná | 67.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |