Nutriční hodnoty (Řízky z mletého masa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 396 kJ / 1 051 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,82 g |
| Tuky | 75,22 g |
| – nasycené | 25,08 g |
| – nenasycené | 45,08 g |
| –– mononenasycené | 35,03 g |
| –– polynenasycené | 10,06 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 258 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
| – cukry | 4,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | |
| strouhanka na obalení | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |