Nutriční hodnoty (Citronovo-pomerančový koncentrát na výrobu džusu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 801 kJ / 4 255 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,04 g |
| Tuky | 2,88 g |
| – nasycené | 0,29 g |
| – nenasycené | 0,50 g |
| –– mononenasycené | 0,07 g |
| –– polynenasycené | 0,43 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 16,56 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 043,92 g |
| – cukry | 1 010,08 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 citrony | Citrón čerstvý | 360 g |
| 2 2 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 1 kg 1 kg cukru krupice | Cukr bílý | 1000 g |
| 50 g 50 g kyseliny citronové | E330 - Kyselina citronová |