Nutriční hodnoty (Filé v majonéze)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 019 kJ / 961 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 147,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 39,51 g |
| – nasycené | 4,80 g |
| – nenasycené | 32,47 g |
| –– mononenasycené | 22,23 g |
| –– polynenasycené | 10,24 g |
| ––– omega 3 | 3,52 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 488 mg |
| Sodík | 565 mg |
| Sůl | 1,33 g |
| Sacharidy | 3,31 g |
| – cukry | 3,31 g |
| ––– laktóza | 3,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 80 dkg 80 dkg rybího filé | Treska filet | 800 g |
| citron | Citrón čerstvý | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majolka | Majonéza | |
| 4 lžíce 4 lžíce jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 80 ml |
| lžíce lžíce strouhaného křenu | Křen čerstvý |