Nutriční hodnoty (Mandarinkový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 658 kJ / 3 504 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,13 g |
| Tuky | 95,35 g |
| – nasycené | 26,76 g |
| – nenasycené | 63,80 g |
| –– mononenasycené | 42,80 g |
| –– polynenasycené | 21,00 g |
| ––– omega 3 | 1,58 g |
| Vláknina | 8,46 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Sodík | 557 mg |
| Sůl | 1,89 g |
| Sacharidy | 602,30 g |
| – cukry | 342,00 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g Hery | Margarín | 125 g |
| 125 g 125 g moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 ČL 1 ČL prášku do pečiva | Kypřící prášek | 10 g |
| 1/2 litru 1/2 litru mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 sáčky 2 sáčky vanilkového pudinku | Puding v prášku | 96 g |
| 180 g 180 g cukru krupice | Cukr bílý | 180 g |
| 3 3 zakysané smetany tučnější (cca 16% tuku) 1=180g - 200 g | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 1 polévková lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| 2 plechovky 2 plechovky mandarinek (1=cca 320 g) | Mandarinka čerstvá | |
| 1 sáček 1 sáček červené želatiny rychle tuhnoucí | Želatina cukrářská | |
| 2 2 polévkové lžíce cukru krupice | Cukr bílý |