Nutriční hodnoty (Pikantní tvarůžkové papriky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 817 kJ / 4 019 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 259,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 199,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,44 g |
| Tuky | 188,34 g |
| – nasycené | 76,25 g |
| – nenasycené | 98,87 g |
| –– mononenasycené | 79,88 g |
| –– polynenasycené | 18,99 g |
| ––– omega 3 | 1,24 g |
| Vláknina | 141,92 g |
| Cholesterol | 861 mg |
| Sodík | 7,00 g |
| Sůl | 16,21 g |
| Sacharidy | 280,21 g |
| – cukry | 87,97 g |
| ––– laktóza | 6,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g mletého masa mix | Vepřová plec | 750 g |
| 1 1 celé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 dl 1 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 5 PL 5 PL strouhanky | Strouhanka pšeničná | 75 g |
| 1 1 nadrobno nakrájená cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 5 prolisovaných stroužků česneku | Česnek čerstvý | 350 g |
| celer | Celer bulva čerstvá | |
| petrželku | Petržel nať čerstvá | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| sušená majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 PL 1 PL oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 150 g 150 g libovolné slaniny | Špek | 150 g |
| 2 2 tenší kolečka celeru | Celer bulva čerstvá | 1080 g |
| 6 kousků 6 kousků lahůdkové cibulky-pokud není,nahraďte menší cibulí | Cibule čerstvá | 414 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 1 balíček 1 balíček tvarůžků | Tvarůžky | 100 g |
| 3 3 velké masité papriky | Paprika červená čerstvá | 450 g |
| 6 kusů 6 kusů plátkového sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového bujonu rozvařená v 1,5dl vody | Bujón zeleninový | 10 g |
| pokud máte v zásobě a máte rádi,tak hrst nasekaných zelených bylinek | Petržel nať čerstvá |