Nutriční hodnoty (Pečené selské kuře na houbách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 11 565 kJ / 2 764 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 163,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,15 g |
| Tuky | 220,60 g |
| – nasycené | 93,24 g |
| – nenasycené | 117,86 g |
| –– mononenasycené | 90,30 g |
| –– polynenasycené | 27,56 g |
| ––– omega 3 | 2,20 g |
| Vláknina | 18,08 g |
| Cholesterol | 705 mg |
| Sodík | 4,98 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 12,80 g |
| – cukry | 3,80 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 kg 1,5 kg kuře selské (žluté-krmené kukuřicí) | Kuře | 1500 g |
| 1 lžíce 1 lžíce koření na kuře „Zlaté kuře“ | Grilovací koření | 15 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 30 dkg 30 dkg mražených hub (směs) | Hřib mražený | 300 g |