Dunajské vlny - super snadné
Suroviny
- Těsto:
- 3 vejce
- 175 g cukru krupice nebo krystal
- 175 ml oleje
- 175 ml mléka
- 350 g hladké mouky
- 3 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžice mléka
- 1 lžice kakaa
- višně sklenice
- Krém:
- 250 g změklého másla
- 400 ml mléka
- 1 vanilkový pudink
- 1 lžice cukru krupice nebo krystal
- 1 vanilkový cukr
- 5 kapek mandlového aroma
- Poleva:
- 200 g hořké čokolády
- 2 lžíce Nutelly
- 1 lžíce oleje
Postup přípravy receptu
Nejprve uvaříme z pudinkového prášku, cukru krupice a mléka pudink.
Nalijeme hned po uvaření do misky a přikryjeme potravinovou folií - neudělá se škraloup a necháme vystydnout.
Vejce vyšleháme s cukrem a pomalu přimícháme olej.
Mouku smícháme v misce s práškem do pečiva a postupně s mlékem přidáváme do vyšlehaných vajec s cukrem.
Plech vymažeme malinko olejem a položíme pečící papír - vymažeme olejem proto, že papír na plechu pak drží lépe.
Polovinu těsta dáme na plech a do zbylé poloviny přidáme kakao a mléko. Smícháme a opatrně rozetřeme na světlé těsto.
Višně necháme okapat a naskládáme na těsto. Dáme do trouby péct na 180°C asi na 25 minut a necháme vystydnout.
Máslo dáme do misky a krátce vyšleháme.
Postupně po lžících do něj zašleháme vystydlý pudink a vanilkový cukr. Nakonec dáme mandlové aroma.
Krém natřeme na vystydlé těsto.
Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni, přidáme nutellu a do hladka mícháme. Pomalu přilijeme olej a pořádně smícháme, aby se vše spojilo. Polevu nalijeme na krém a uhladíme. Dáme ztuhnout, nejlépe do lednice.
Poznámka od kuchařky
Plech raději menší - já mám 32 cm x 25 cm.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dunajské vlny - super snadné
-
Michaela: Souhlas, je to opravdu jednoduché a podle ingrediencí i velice dobré. Já mám smůlu, muž je diabetik, takže puding a nutela je tabu, dělám proto dunajské vlny jinak a se stévií. Složité se to může zdát jen na pohled, že je tu hodně bodů postupu, ale to je dobře, je to přehledné a jasné. Paní Jarmila asi moc odpečeno mít nebude. No - má právo na svůj názor.
-
Krásné
-
Jarmila: Jak může někdo kdo tvrdí, že má něco odpečeno napsat, že to neni snadné :D Já teda nějak moc odpečeno nemám, ale je to naprosto jednoduché a hlavně výborné!!! Doporučuji
-
-
Zákusek vypadá moc dobře a zřejmě tak bude i chutnat. V životě už mám něco odpečeno ale ten název mi rozum nebere!!! Super snadné??? Je to hodně náročné!!!
www.toprecepty.cz
-
VÝBORNÝ ŘEZ
-
Super snadné ...?????????????????
-
Moc dobré řezy,chutnali Všem.
-
Tak tyhle vlny u nás měly velký úspěch!
Už jsem je dělala dle jiného receptu a ten byl jak časově, tak finančně o dost náročnější a přitom chuťově nic extra. Tohle však byla jiná píseň Akorát jsem zjistila, že třešňový kompot od babičky je chycený, takže jsem improvizovala s broskvemi - je to fajn, ale myslím, že třešinky budou ještě lepší. Tak příště 
-
Testo snadné, chuťove dobre, ale spis bublanina. K tomuhle moucniku se nehodí, příště si dam víc prace se složitějším receptem, aby byly řezy opravdu dokonale
-
Ne, tak se omlouvám za poplach, je to správně, už jsem to pochopila, když buchtu teď peču podruhé.
-
Tak moučník vypadá podle obrázku úplně nádherně, takže jsem se rozhodla ho vyzkoušet. Jen jsem při postupu narazila na drobný problém - ve výčtu ingrediencí na krém je uvedených 400 ml mléka, ale v postupu pak napsané není.
Jsem kuchařka začátečnice a vše se teprve učím, tak se nezlobte za asi úplně pitomý dotaz. Mléko jsem do krému nedala, bylo by to asi strašně řídké a moučník se mi už chladí v lednici, tak jsem moooc zvědavá na výsledek. Každopádně děkuji za recept.
-
Super OBRAZEK a super RECEPTIK! Hned zitra vyzkousim!
Jen premyslim co ja pouziju za ovoce, my tady nemame k mani zadne visne na Floride. To je skoda, protoze ty visne musi byt velmi pikantni! Ale nejdriv obrazim vsechny ruske, polske a nemecke obchudky a uvidime ... co kdyz je tam nahodou maji a ja o tom treba ani nevim? ... lol! -
Kajo nebrec, to bude nejspis tvyma rukama, ale treba se to povede na podruhe! Nevzdavej to! Chymami se clovek uci!
-
Upečeno, zdárně ubývá z plechu. Těsto je fakt jednoduché na přípravu, jen ve výsledku to asi nikdo jako Lemarti nedokáže, aby tak krásně vypadalo. Krém jsem improvizovala - jogurty, tvaroh, šlehačka a želatinový ztužovač, posypáno kakaem (někdo mi zbaštil čokoládu na vaření
). Foto s díky za recept přidáno, bod též
