Nutriční hodnoty (Smetanové banánové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 471 kJ / 2 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,77 g |
| Tuky | 107,73 g |
| – nasycené | 16,80 g |
| – nenasycené | 75,97 g |
| –– mononenasycené | 51,06 g |
| –– polynenasycené | 24,92 g |
| ––– omega 3 | 5,02 g |
| Vláknina | 19,68 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 523 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 394,40 g |
| – cukry | 164,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 1/2 1/2 kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
| mléko (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 3 3 zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 1-2 1-2 ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| pikantní marmeláda (rybíz) | Marmeláda z červeného rybízu | |
| 4 4 banány | Banán čerstvý | 360 g |
| 1 balíček 1 balíček piškotů | Piškoty | 240 g |
| 1/2 hrníčku 1/2 hrníčku uvařené kávy (2 lžičky rozpustné) | Káva espresso | 125 ml |
| rum | Rum | |
| rumové aroma | Aroma rumové | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva |