Nutriční hodnoty (Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 541 kJ / 2 997 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 208,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 169,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,78 g |
| Tuky | 148,51 g |
| – nasycené | 66,61 g |
| – nenasycené | 78,82 g |
| –– mononenasycené | 63,80 g |
| –– polynenasycené | 15,02 g |
| ––– omega 3 | 2,38 g |
| Vláknina | 92,45 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sodík | 3,25 g |
| Sůl | 7,89 g |
| Sacharidy | 196,36 g |
| – cukry | 16,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 150 g 150 g debrecínské slaniny | Špek | 150 g |
| 1 PL 1 PL oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 9 9 velkých stroužků česneku | Česnek čerstvý | 630 g |
| lahůdkový gulášový krém v tubě | ||
| 1/2 1/2 menší hlávky bílého zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| 1 kostka 1 kostka drůbežího bujonu | Bujón kuřecí BIO | 10 g |
| 2,5 dcl 2,5 dcl vody | Voda | 250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 KS 2 KS párátek |