Nutriční hodnoty (Dratenikova skoro pizza z cukety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 203 kJ / 1 961 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 141,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 118,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,32 g |
| Tuky | 81,91 g |
| – nasycené | 27,86 g |
| – nenasycené | 43,89 g |
| –– mononenasycené | 30,23 g |
| –– polynenasycené | 13,66 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 42,16 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 3,83 g |
| Sůl | 9,55 g |
| Sacharidy | 150,05 g |
| – cukry | 95,35 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g nahrubo nastrouhané cukety | Cuketa čerstvá | 400 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 200 g 200 g měkkého salámu | Měkký salám | 200 g |
| 150 g 150 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 palice 1 palice česneku | Česnek čerstvý | 90 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 6 6 rajčat | Rajče červené čerstvé | 360 g |
| 6 6 paprik | Paprika bílá čerstvá | |
| čerstvá petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| kečup | Kečup sladký | |
| tuk na vymazání | Margarín |