Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nakládané Hermelíny

Name: Nakládané Hermelíny
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; 2 stroužky česneku; 5 oliv; 1 čerstvá paprika; 2 Hermelíny; 300 ml oleje; 2 feferonky; 4 kuličky nového koření; 4 kuličky pepře; lžička provensálského koření; špetka soli

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

www.zarovi.cz

4 názory

26. 3. 2008 14:29

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	14 364 kJ / 3 433 kcal
Bílkoviny	50,44 g
Tuky	347,49 g
Vláknina	8,56 g
Cholesterol	167 mg
Sodík	2,28 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	23,67 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Hermelíny podélně rozkrojíme na poloviny a jejich vnitřní část pomažeme rozetřeným česnekem.
Olej ve skleničce smícháme s nadrceným pepřem a novým kořením, přidáme sůl, feferonky a provensálské koření.
Z papriky odkrojíme 4 cca centimetrové kroužky, z cibule taktéž. Olivy pokrájíme na plátky.
Do vhodné nádoby střídavě vrstvíme: papriku, cibuli, olivy, půlku Hermelínu (pomazanou stranou navrch) a proléváme olejovou zálivkou. Poslední Hermelín položíme obráceně a dolijeme olejem tak, aby nic nekoukalo.
Uložíme na týden do lednice.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (68x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hermelín Gurmán

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 15 min

Nakládaný hermelín I Videorecept

Nakládaný hermelín I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 30 min

Nakládaný Hermelín pro milovníky česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaaja

Načíst další

Přečtěte si

Chcete vynikající chuťovku nebo originální jedlý dárek? Naučte se nakládat sýry do oleje

Domácí kapsičky pro děti: Inspirace na ovocné, zeleninové, jogurtové, tvarohové i masové náplně

Džuveč aneb Zelenina z jednoho hrnce: Jak připravit úžasné balkánské zeleninové ragú?

Komentáře

Iljusa

14. 6. 2009 20:05

Jani -vypadají moooc chutně

JanaDorazinova

14. 6. 2009 19:49

Tak, naloženo, uloženo dělali jsme to s 10 hermelínů a máme to ve větší dóze, aby to vešlo do ledničky. Pitrs a ostatní, vím, že jdu s křížkem po funuse, ale tento recept je na 2 hermelíny, jestli dobře vidím. No a my jsme dělali na 10 hermelínů a krom toho,že jsme mírně inprovizovali, tak rospis +- na tu dávku 10 hermelínů je:
1 a 1/2 litru oleje, 5 cibulí, 10 stroužků česneku, 25 ks oliv, 5 paprik, 20 kuliček nového koření, 18 kuliček pepře, 5 lžiček proveslánskho koření, 5 špetek soli, asi 10 feferonů. Snad jsem nic nezapoměla.

Karolína

2. 5. 2009 11:33

Pitrs91

8. 11. 2008 20:11

prosím prosím můžete mi sem napsat na kolik tento postup je porcí ? jestli ty dva hermelíny jsou na 1 porci nebo na dvě prosím napište mi odpověd na můj mejl nevím totiž jestli sem ještě zajdu
Pitrs91@seznam.cz
děkuji moc