Nutriční hodnoty (Cuketové špalíčky s mletým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 3 471 kJ / 830 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 92,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,44 g |
| Tuky | 30,85 g |
| – nasycené | 12,87 g |
| – nenasycené | 13,69 g |
| –– mononenasycené | 11,70 g |
| –– polynenasycené | 1,99 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 11,99 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 36,65 g |
| – cukry | 27,91 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 střední užší cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 350 g 350 g mletého masa mix | Vepřová plec | 350 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku (+ 6) | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| paprika mletá | Paprika červená sušená | |
| koření Grilovaná zelenina | Provensálské koření | |
| 10 dkg 10 dkg nastrouhaného sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 2 2 menší rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 1 1 větší paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| olej | Olej řepkový |