Nutriční hodnoty ("Rychlý švestkový koláč")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 527 kJ / 2 994 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,40 g |
| Tuky | 134,81 g |
| – nasycené | 79,87 g |
| – nenasycené | 48,18 g |
| –– mononenasycené | 42,86 g |
| –– polynenasycené | 5,32 g |
| ––– omega 3 | 0,49 g |
| Vláknina | 7,92 g |
| Cholesterol | 884 mg |
| Sodík | 327 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 391,39 g |
| – cukry | 197,75 g |
| ––– laktóza | 8,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| švestky | Švestky čerstvé | |
| 20 lžic 20 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 220 g |
| 7 lžic 7 lžic krupicového cukru | Cukr bílý | 84 g |
| 10 lžic 10 lžic rozpuštěného zchladlého másla | Máslo kravské | 100 g |
| 10 lžic 10 lžic vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 4 lžíce 4 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 44 g |
| 4 lžíce 4 lžíce cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 4 lžíce 4 lžíce másla | Máslo kravské | 40 g |